Neue Eindrücke, spannende Begegnungen und jede Menge Praxis. Im Rahmen des Erasmus+ Programms waren unsere Schüler in verschiedenen europäischen Ländern unterwegs und haben dabei wertvolle Erfahrungen gesammelt.
Unsere angehenden Erzieher/innen zog es nach Dänemark. Dort konnten sie den pädagogischen Alltag hautnah miterleben und neue Ansätze kennenlernen. Besonders beeindruckend war die intensive Zeit mit den Kindern in der freien Natur.
Auch unsere Köche und Hotelfachleute waren international aktiv. In Porto erhielten sie spannende Einblicke in die portugiesische Küche sowie in die Organisation eines Hotels. Vom Empfang bis zum Housekeeping konnten sie alle Bereiche kennenlernen und wertvolle Praxiserfahrungen sammeln.
Unsere Restaurantfachleute waren ebenfalls fleißig unterwegs. In Italien und Irland absolvierten sie zweiwöchige Praktika und tauchten tief in die jeweiligen Kulturen und Gastronomien ein. Dabei erweiterten sie nicht nur ihr fachliches Können, sondern auch ihren Horizont.
Erasmus+ zeigt einmal mehr, wie wichtig internationale Erfahrungen für die persönliche und berufliche Entwicklung sind.
